Arzneimittelnahe Produkte aus dem Lebensmittelbereich - Nahrungsergänzungsmittel und Bilanzierte Diäten - Grundlagenwissen (10048)

Hersteller von Arzneimitteln platzieren zunehmend vitamin-/mineralstoffhaltige sowie Produkte mit Zubereitungen aus pflanzlichen Stoffen als Nahrungsergänzungsmittel und bilanzierte Diäten. Aufgrund der Klassifizierung  als Lebensmittel greifen in diesem Fall andere Regularien und Vorgaben aus dem Bereich des Lebensmittelrechtes. Dieses Seminar soll dazu dienen, einen allgemeinen Überblick über die regulatorischen Anforderungen zu geben, die mit der Vermarktung von Nahrungsergänzungsmitteln und bilanzierten Diäten verbunden sind. Darüber hinaus enthält es zahlreiche Beispiele aus der täglichen Praxis und Lösungsmöglichkeiten bei Abgrenzungsfragen. Es ist sowohl als Gesamtpaket als auch als einzelnes Modul buchbar.

Die Referentin Frau Dr. Bettina Dörr beschäftigt sich im Rahmen ihrer beratenden Tätigkeit im Bereich „medical & regulatory affairs“ seit über 25 Jahren mit diesen speziellen Produktkategorien. Sie ist von der IHK München & Oberbayern als Sachverständige für die Abgrenzung von Lebensmitteln und Arzneimitteln öffentlich bestellt und vereidigt und greift auf ein umfangreiches Repertoire an gerichtlichen und außergerichtlichen Fragestellungen zurück.

Die Webinar-Reihe besteht aus 4 Webinaren, die als Block (zum Sonderpreis) oder einzeln gebucht werden können. 

Teil 1: Allgemeine Grundlagen 

• Horizontale regulatorische Anforderungen für Lebensmittel
• Lebensmittelsicherheit
• Lebensmittelinformation (Labeling und Texte)
• Werbung zu Lebensmitteln (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben, Fachkreiswerbung)

Teil 2: Spezielle Regelungen für Nahrungsergänzungsmittel und bilanzierte Diäten

• Europaweite und nationale Vorgaben für Nahrungsergänzungsmittel 
• Europaweite und nationale Vorgaben für (ergänzende) bilanzierte Diäten
• Nationale und europäische Leitlinien zur praktischen Umsetzung

Teil 3: Chancen, Herausforderungen und Stolpersteine bei der Vermarktung von NEM und bilanzierten Diäten

• Verwendung von Pflanzen und Pflanzenzubereitungen
• Risiko "Novel Food"
• Definition Nährstoff
• Fallbeispiele

Teil 4: Abgrenzung Lebensmittel - Arzneimittel

• Definition physiologisch/ernährungsspezifisch, pharmakologisch
• Abgrenzung Behandlung, Diätmanagement und Ernährung
• Auslegung in der Praxis und aktuelle Rechtsprechung
• Fallbeispiele

Dauer: je Teil ca. 90 Minuten
Vortragssprache: Deutsch | Folien: Deutsch

Sie können die Teile auch einzeln zu 295,- + MwSt. p.P. buchen. Schreiben Sie uns gerne an. 

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Webinare ermöglichen Ihnen, jederzeit komfortabel von überall an Schulungen und Fachvorträgen teilzunehmen. Sie sind die perfekte Möglichkeit, ohne viel Aufwand wissenstechnisch auf Stand zu bleiben. Gerne können Sie nach dem Webinar auch noch Fragen an den Referenten stellen.

Hinweis zum Kontingentabruf: Bei Buchung dieses hier beschriebenen Webinars werden je Teilnehmer vier Einheiten abgezogen.

Für Teamschulungen sprechen Sie uns bitte an.